Авторизация
 
 

Вкусный шашлычок

Выходные - дни затишья в социальных сетях: природа, шашлыки, друзья - красота...

Вкусный шашлычок

И в тему выходных представляем вам очередные несколько рецептов, а ввиду того, что многие проводят выходные на природе, мы представляем вам несколько рецептов маринада для шашлыка.

Вкусный шашлычок

Маринад для шашлыка из свинины с кефиром.
Что понадобится:
Кефир – 1 литр
Лук – 3-4 штуки
Соль, перец, зелень

Как готовить:
Мясо сложить в кастрюлю слоями, каждый из которых прокладывая луком, специями и зеленью и поливая кефиром. Мясо оставить мариноваться в холодильнике на 4-5 часов.

Вкусный шашлычок

Маринад на водке (из расчета на 1 кг мяса)
Что понадобится:
Водка – 50 мл
Лук – 4-5 штук
Лавровый лист, соль, специи

Как готовить:
Мясо выложить в кастрюльку, перемешать с луком и специями, залить водкой, поставить в холодильник на сутки.

Вкусный шашлычок

Маринад на пиве
Что понадобится:
Пиво – 1,5 литра
Лук – 6-8 штук
Соль, перец

Как готовить:
Мясо перемешать с луком и специями и залить пивом так, чтобы полностью скрыть мясо. Такой шашлык один из самых быстрых – мясу необходимо постоять всего пару часов, а мясо приобретает интересный вкусовой оттенок.

Приятного шашлыкопоедания!
Понравилось? 
Оставить комментарий


  • Комментируют
  • Сегодня
  • Читаемое
Мы в соцсетях