Авторизация
 
 

Прохладительные напитки

Летом всегда очень хочется пить и дабы утолить жажду, кто-то покупает газировку в магазинах, а кто-то готовит прохладительные напитки сам.

Прохладительные напитки

Сегодня мы предложим вам несколько рецептов освежающих напитков, а перед этим расскажем пару секретов, как сделать спасительный нектар вкуснее и полезнее: во-первых, вместо сахара используйте фруктозу – ее надо меньше и она полезнее; во-вторых, для охлаждения используйте измельченный фруктовый лед (замороженный фруктовый сок).

Вот и несколько обещанных рецептов:

Прохладительные напитки

Традиционный квас:

Что потребуется:
½ буханки ржаного хлеба
25 грамм сухих дрожжей
3 столовые ложки сахара/ фруктозы
Горсть изюма

Как готовить:
1. Хлеб порежете ломтиками и посушите в духовке (чем темнее сухари тем темнее квас);
2. Высыпьте сухарики в 3-х литровую банку;
3. Залейте горячей водой на 2/3 банки;
4. Добавьте сахар;
5. Дрожжи разведите в небольшом количестве холодной воды;
6. Добавьте дрожжи в банку и засыпьте изюм;
7. Долейте банку до плечиков холодной водой;
8. Закрываем банку марлевой повязкой и оставляем в тепле на 1-2 дня;
Сливаем готовый квас, а в получившееся сусло добавляем 3 ложки сахара, заливаем водой и опять даем настояться, и так по кругу.

Прохладительные напитки

Лимонный киви (на 1 литр воды)

Что потребуется:
6 штук киви
1 стакан сахара
¾ стакана лимонного сока

Как готовить:
1. Киви измельчить в блендере;
2. Растворите сахар в лимонном соке;
3. Добавьте в пюре из киви получившийся сироп;
4. Разведите получившуюся смесь водой.
При желании можно развести большим количеством воды, если вам показался лемонад слишком сладким или, наоборот, кислым.

Прохладительные напитки

Безалкогольный мохито(на 0,5 литра воды)

Что понадобится:
1 лайм (или 2 лимона)
Большой пучок мяты
2 столовые ложки сахара

Как готовить:
1. Лай отжать или измельчить в блендере;
2. Добавите сахар и мелко измельченную мяту;
3. Залейте водой и добавьте лед.

Вот и все советы на сегодня, удачного дня и отличного настроения!
Понравилось? 
Оставить комментарий


  • Комментируют
  • Сегодня
  • Читаемое
Мы в соцсетях